Скачать меню
15.04.24 - 19.04.24 22.04.24 - 26.04.24
Заказать онлайн
27.04.2024
26.04.2024
25.04.2024
24.04.2024
23.04.2024
22.04.2024
19.04.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Котлеты из свежей капустыВзять небольшой кочан капусты, срезать верхние листья, нарезать дольками и отварить в подсоленной воде, пока капуста не станет
мягкой. Готовую капусту откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и
мелко нарезать. Прибавить 2 яйца, 1 головку мелко нарезанного
лука, зелень петрушки и такое количество панировочных сухарей или
муки, чтобы получилась густая смесь. Разделать котлеты, обвалять
в муке, опустить во взбитое яйцо и поджарить со всех сторон в
сильно разогретом растительном масле.
|