Скачать меню
15.04.24 - 19.04.24 22.04.24 - 26.04.24
Заказать онлайн
27.04.2024
26.04.2024
25.04.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Свиное филе (пьяное) по-эквадорскиСварить свиное филе в солёной воде с луком, чесноком, петрушкой, перцем, зирой пока мясо не станет мягким. Снять с
огня, дать остыть и порезать на кружочки. Взбить яйца,
посолить, поперчить затем попеременно добавлять молоко и
муку, чтобы получилась однородная масса. Затем обмакнуть
кусочки в этой массе и обжарить в кипящем масле до
золотистого цвета.
Приготовить соус из лука, лимона, соли и салатного масла.
Подавать филе горячим, покрытым соусом.
|