Скачать меню
22.04.24 - 26.04.24 29.04.24 - 03.05.24 06.05.24 - 10.05.24
Заказать онлайн
08.05.2024
07.05.2024
06.05.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Сосиски, запеченные в тесте150 г муки 1/2 чайной ложки соли 2 слегка взбитых яйца 175 мл молока 60 мл
воды 2 столовые ложки растительного масла 450 г свиных сосисок
Высыпать муку и соль в миску и сделать в центре углубление Влить
в него яйца и постепенно вымешать их с мукой деревянной ложкой,
добавляя молоко и воду, чтобы тесто не получилось слишком
густым.
Взбить тесто венчиком до консистенции густых сливок, прикрыть
крышкой и оставить на 30 минут.
Прогреть духовку до 220°С. Вылить растительное масло на
противень и подогревать в течение 5 минут. Затем вынуть его из
духовки, выложить на него сосиски и поставить противень в центр
духовки на 10 минут, пока сосиски не подрумянятся. Взбить тесто
венчиком и быстро вылить его на сосиски.
Поставить противень и духовку минут на 35-40, пока из теста не
образуется поджаристая золотистая хрустящая корочка. Затем
украсить листиками петрушки и поджаренными колечками яблока и
подать на ст.
|