Скачать меню
22.04.24 - 26.04.24 29.04.24 - 03.05.24 06.05.24 - 10.05.24
Заказать онлайн
08.05.2024
07.05.2024
06.05.2024
03.05.2024
02.05.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Рыбные колбаски в сметанеПриготовить фарш из 500 г. рыбного филе, 250 гр. репчатого лука и 2 яиц.
Сформовать колбаски длиной 3-4 см, обвалять их в муке и
слегка обжарить. Мелко нарезать 400 г. лука, спассеровать его на
растительном масле. Половину положить на дно казанка, а на лук -
рыбные колбаски. Очистить 2 соленых огурца, нарезать их кубиками
и обжарить на сковороде до готовности. Уложить огурцы на рыбу, а
на них - оставшийся лук. Можно добавить также 50 г. измельченных
отварных грибов.
Все залить смесью сметаны с солью, перцем и водой и тушить на
слабом огне в течение 60 мин.
|