Рецепты

Торт "Шурочка"

4 желтка, 120 г. сахара, 30 г. какао, 90 г. изюма, 90 г. молотых орехов, 7 белков, а для крема 3 желтка, 130 г. сахарной пудры, 30 г. какао и 200 г. масла.

Надо взбить желтки с сахаром в пену, добавить какао, изюм, оре - хи, отдельно взбить белки и добавить их в массу. Из полученной гадости испеки 2 коржа. Чтобы сделать крем, надо смешать желтки с пудрой (сахарной:))и добавить какао, потом взбить масло миксером