Рецепты

Сола тшак (Грибы соленые со сметаной)

Коми кухня

Грибы соленые 100, лук репчатый 20, сметана 15.

Соленые грибы промывают, отжимают, нарезают на 3-4 части (Мелкие грибы не режут), смешивают с мелко нарубленным репчатым луком и заправляют сметаной.