Скачать меню
22.04.24 - 26.04.24 29.04.24 - 03.05.24 06.05.24 - 10.05.24
Заказать онлайн
08.05.2024
07.05.2024
06.05.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Зеленые бобы тушеныеВ кастрюлю кладут мелко нарезанный зеленый лук, вливают растительное масло, воду, подсаливают и доводят до кипения.
Опускают туда же бобы, нарезанные крупными кусочками, и варят на
слабом огне до мягкости. Затем прибавляют мелко нарезанные доль-
ки
чеснока, зелень петрушки и укропа, разведенную холодной водой
муку и, если необходимо, немного горячей воды. Сверху укладывают
кружочками красные томаты или ломтики лимона.
Тушат до тех пор, пока не испарится вся вода. Подавать на стол в
холодном виде.
На 750 г бобов - 5-6 перьев лука, 1/2 стакана подсолнечного
масла, 1 стакан воды, 5-6 зубков чеснока, по 3 ст ложки петрушки
и укропа, 1 чайная ложка муки, соль, томаты, лимон по вкусу.
|