Скачать меню
15.04.24 - 19.04.24 22.04.24 - 26.04.24
Заказать онлайн
27.04.2024
26.04.2024
25.04.2024
24.04.2024
23.04.2024
22.04.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Коктейль из мяса цыпленкаМясо цыпленка 300 г, помидор 1 шт., яйца 2 шт., сельдерей 30 г, ананасы, консервированные 100 г, салат зеленый 100 г.
майонез 30 г, сметана 100 г, сахар 10 г, сок одного лимона,
перец и соль по вкусу.
Мелко нарезают очищенный сельдерей (корень), кипятят в слегка
подсоленной воде до размягчения и процеживают. Перемешивают
сельдерей с вареным мясом цыпленка, очищенным от кожи и
костей и нарезанным на тонкие полоски, мелко нарезанным
помидором и ананасами, измельченными листьями салата.
Добавляют к майонезу сметану, посыпают перцем, сахаром,
добавляют лимонный сок и перемешивают с салатом, не разрушая
его составных частей. Посыпают мелко нарезанными вареными
яйцами, заполняют коктейлем фужеры и перед подачей на стол
охлаждают во льду.
|