Скачать меню
15.04.24 - 19.04.24 22.04.24 - 26.04.24
Заказать онлайн
27.04.2024
26.04.2024
25.04.2024
24.04.2024
23.04.2024
22.04.2024
19.04.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Суп молочный с картофельными клецками - 2Молоко - 350 г, вода - 110 г, масло сливочное - 5 г, са - хар - 5 г;
для клецек: картофель вареный - 100 г, масло сливочное -
5 г, мука - 15 г, яйца - 15 г, соль.
Приготовить картофельную массу с добавлением масла, муки,
яиц, соли, можно добавить мускатный орех в порошке.
Разделать клецки при помощи двух столовых или десертных
ложек, погрузить их в горячее молоко, заправленное солью и
сахаром, и варить при очень слабом кипении 5-6 минут.
При подаче в тарелку положить клецки вместе с молоком, в
котором они варились, и залить горячим молоком. В суп
положить сливочное масло.
|