Скачать меню
22.04.24 - 26.04.24 29.04.24 - 03.05.24 06.05.24 - 10.05.24
Заказать онлайн
08.05.2024
07.05.2024
06.05.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Бульон с овощами в горшочкеБульон мясной или куриный - 400 г, цыпленок - 70 г, морковь - 30 г,
репа - 20 г,
сельдерей - 10 г, лук-порей - 15 г, савойская капуста -
60 г, масло сливочное - 5 г, хлеб пшеничный - 30 г.
В горшочек положить порцию сырого цыпленка, морковь,
репу и другие овощи, нарезанные дольками, лук-порей и
савойскую капусту (Предварительно ошпаренную).
Горшочек с овощами залить прозрачным бульоном, добавить
растопленное сливочное масло (Без отстоя), закрыть горшочек
крышкой и поставить в жарочный шкаф на 35-45 минут.
Подать в закрытом горшочке. Отдельно подать гренки,
нарезанные мелкими ломтиками.
|