Скачать меню
25.03.24 - 29.03.24 01.04.24 - 05.04.24
Заказать онлайн
05.04.2024
04.04.2024
03.04.2024
02.04.2024
01.04.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Хранение молокаМолоко кипятят 2 мин., в кастрюлю добавляют (На кончике ножа) сахар или соду. При температуре + 4-5 С кипяченое молоко с содой
(Сахаром) хранится 45-52 часа, свежее 24-36 часов.
В сельской местности при отсутствии подвала молоко хранят в яме
(80 х 60 см), политой водой и посыпанной солью (Или со льдом и
соломой). Яма накрывается крышкой, брезентом и засыпается
влажной землёй.
|