Скачать меню
15.04.24 - 19.04.24 22.04.24 - 26.04.24
Заказать онлайн
27.04.2024
26.04.2024
25.04.2024
24.04.2024
23.04.2024
22.04.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Зеленая фасоль с уксусом и сахаромНа 1 кг фасоли - 3/4 литра винного уксуса, 0,5 кг сахара, кусочек корицы, несколько зерен гвоздики
Молодую зеленую фасоль очищаем, промываем и варим с небольшим
количеством соли в течение 15 мин. Выкладываем фасоль в широкую
посуду и заливаем подготовленной смесью. На следующий день варим
фасоль с уксусом несколько минут (5 - 7). Выкладываем фасоль в
стеклянные банки, уксус кипятим еще немного, а затем заливаем
фасоль. После остывания завязываем банки пергаментной бумагой.
Можно в течение часа прокипятить банки с содержимым в водяной
бане и герметично укупорить их. Хранить холодном месте.
|