Скачать меню
15.04.24 - 19.04.24 22.04.24 - 26.04.24
Заказать онлайн
27.04.2024
26.04.2024
25.04.2024
24.04.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Помидоры фаршированныеМожно фаршировать зеленые помидоры нарезанной зеленью петрушки и мелко нарезанным чесноком. Крупные бурые помидоры надрезать до половины. Болгарский перец, зелень укропа и петрушки, корень сельдерея, морковь, чеснок, горький перец - мелко нашинковать и перетереть с солью. Смесью начинить помидоры, плотно уложить в стеклянную или эмалированную посуду и залить рассолом. Рассол - 1 л воды, 1 ст. ложка соли, лавровый лист, 5-7 шт. черного перца - прокипятить, охладить, залить помидоры и положить гнет. Хранить в прохладном месте.
|