• По Щучьему Велению+7 (925) 242-10-16
  • По Щучьему Велению+7 (925) 242-10-16
  • По Щучьему Велению+7 (925) 242-10-16
  • По Щучьему Велению+7 (925) 242-10-16
  • По Щучьему Велению+7 (925) 242-10-16

Скачать меню

25.03.24 - 29.03.24

01.04.24 - 05.04.24

Заказать онлайн

05.04.2024


04.04.2024


03.04.2024


02.04.2024


01.04.2024


Рецепты

Рецепты блюд




Телефоны

+7 (925) 242-10-16

Время работы

Операторы работают
пн-пт с 9 до 16 мск

Рецепты

Клюква в сахаре

Отбирают только целые ягоды, моют и хорошо просушивают, чтобы не осталось воды (можно в духовке на слабом огне или на солнце), смешивают с яичным белком (1 белок на 500 г ягод), откидывают на сито, чтобы стек лишний белок. Затем берут горсть сахарной пудры, смешивают с ней клюкву, а потом все ягоды высыпают в остальную сахарную пудру и обваливают в ней (на 500 г ягод - 500 г сахарной пудры). Вместо белка можно использовать раствор желатина. Хранить в небольшом фанерном или картонном ящичке в холодном месте (лучше в холодильнике).

Разработка сайта - Роман Заргаров  © 1998-2024