Скачать меню
22.04.24 - 26.04.24 29.04.24 - 03.05.24 06.05.24 - 10.05.24
Заказать онлайн
08.05.2024
07.05.2024
06.05.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Пирожное с малинойСтакан муки просеять, положить в муку 100г. охлажденного масла и порубить все ножом. Влить в смесь 4 ст. л. молока, всыпать 2
ст. л. сахара, щепотку соли и замесить тесто. Дав ему постоять с
полчаса, раскатать из теста лепешку и выложить на противень так,
чтобы получилась форма пирога, бордюр должен быть высотой около
2-3 см. Выпечь в духовке.
Сварить крем: пол-литра молока, 2 яйца, 2 ст. л. муки, сахар
по вкусу.
Приготовить желе: на 250г. малинового сока - столовая ложка
желатина. В выпеченную форму выложить охлажденный молочный крем,
а сверху залить желе. Когда оно застынет, разрезать пирог острым
ножом на пирожные, нож каждый раз надо опускать в горячую воду.
|