Скачать меню
25.03.24 - 29.03.24 01.04.24 - 05.04.24
Заказать онлайн
05.04.2024
04.04.2024
03.04.2024
02.04.2024
01.04.2024
29.03.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Мусс клюквенныйРазмятую клюкву процедить. Из выжимок с сахаром приготовить отвар. В кипящий отвар всыпать манную крупу (тонкой струйкой, не
прекращая помешивания). Проварить при помешивании 20-25 минут.
Снять с огня, добавить ранее отжатый клюквенный сок и взбивать
на холоде до образования густой пенообразной массы. Разлить в
чашки и охладить. Не следует взбивать мусс в алюминиевой посуде,
так как это не лучшим образом повлияет на его цвет.
клюква 1 стакан
сахар 250 г.
манная крупа 3-4 ст. л.
вода 3 стакана
|